ERP系统的车间作业控制是其核心功能之一，它涉及对生产车间的全面管理和优化，以确保生产流程的顺畅、高效和准确。以下是ERP系统在车间作业控制方面的主要功能和作用：

首先，通过系统的排程和调度功能，ERP系统能够实现生产车间的生产资源优化配置。这包括对人力资源、物料资源和设备资源的全面优化，通过精确的排程和调度，提高生产效率，减少生产周期，并避免资源浪费。

其次，ERP系统能够实时监控生产过程中的各个环节。这包括生产进度、设备运行状态、人员作业情况等，从而及时发现生产异常，并快速做出调整和处理。这种实时监控功能有助于确保生产过程的稳定性和可控性，提高产品质量和生产效率。

此外，ERP系统还具有强大的数据分析功能，可以对生产过程中的数据进行采集和分析，帮助企业发现生产过程中的瓶颈和问题，并进行有效的改进。例如，通过数据分析，可以发现生产过程中的不良率高、设备利用率低等问题，并采取相应的措施进行改进。

在物料管理方面，ERP系统可以帮助企业实现对物料的全生命周期管理。从采购、入库、出库到库存监控等各个环节，ERP系统都能提供有效的支持。通过精确的物料管理，可以避免物料短缺或过剩的情况发生，确保生产过程的顺利进行。

最后，ERP系统还可以建立全面的生产质量管理体系，对生产过程中的各环节进行严格管控。这包括从原材料采购、生产工艺到产品质检等环节，确保产品质量的稳定和可靠。

综上所述，ERP系统的车间作业控制功能涵盖了生产资源的优化配置、生产过程的实时监控、数据分析与改进、物料管理以及生产质量管理等多个方面。这些功能共同协作，使得企业能够实现对生产车间的全面管理和优化，从而提高生产效率、降低成本、提升产品质量并增强市场竞争力。